przepisów na bigos jest mnóstwo , co dom to inny przepis. Nie wiem czy też tak macie np jedząc u mamy czy kiedyś u babci bigos nie raz brałam przepis …
Możemy kupić także pędzelek z twardym włosiem lub specjalną szczotkę do czyszczenia grzybów; Nie należy myć grzybów w wodzie, gdyż może to znacznie wydłużyć proces suszenia (ciecz wejdzie w strukturę …
Wigilijna zupa grzybowa . Zupa jest dwukolorowa . Zupa z podgrzybków suszonych w dwóch kolorach wg mojego autorskiego przepisu. Wigilijna zupa grzybowa dwukolorowa, w niektórych regionach Polski to tradycyjne danie …
Kolejny przepis na Święta: postna Wigilijna kapusta z grzybami, której nie może zabraknąć na naszym Wigilijnym stole. Podawałam już jak robimy Wigilijną kapustę z grochem czy Świąteczny bigos . Dzisiaj …
Pomysł na oszukane zrazy lub roladki z mięsa mielonego z boczkiem, cebulką oraz kiszonym ogórkiem. Alternatywa dla tradycyjnych zrazów ze śląska. Takie kotlety mielone z nadzieniem są bardzo proste w …
Składniki: (2-3 porcje) - 1 płat ciasta francukiego - duża garść suszonych grzybów - 1 łyżka masła - 2 cebule - 1 jajko - 1 szkl. Z ciasta francuskiego wytnij …
Potrzebne składniki 1,5 kg kapusty kiszonej - opcjonalnie ok. 1 kg kapusty białej - 2 marchewki 2 opakowania suszonych grzybów - opakowanie 20 g - 200 g suszonych śliwek 200 …
Może dlatego, że tak naprawdę jest to dla mnie potrawa dość rzadka, przygotowywana jesienią, gdy chodzimy na grzyby, a kuszący zapach suszonych grzybów, nie pozwala przejść obok nich obojętnie, oraz …
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wody (może być zwykła lub gazowana) 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 500 g kapusty kiszonej 40 g …
Składniki kapusta włoska, 1 średnia główka kasza gryczana, ok 200 g (2 woreczki) grzyby suszone, ok 120 g cebula, 2-3 szt. czosnek, 1-2 ząbki masło, 1 łyżka majeranek tymianek natka …
Składniki: 1 kg białej kapusty 1 kg kiszonej kapusty 2 marchewki 2 cebule 80 g suszonych grzybów 2 szt. liści laurowych 3-4 szt. ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu sól 2 …
To także fajny pomysł na przekąskę na zimno na imprezę, na przykład w karnawale. To naprawdę przepyszny i aromatyczny pasztet rybny :) Przepis na pasztet rybny nie jest trudny. Pasztet …
Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej + trochę do podsypania 15 g świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1 jajko 100 ml ciepłego mleka 20 g roztopionego masła sól Farsz: 300 …
Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 0.5 kg grochu łuskanego 4 cebule 300-400 g surowego boczku kilka suszonych grzybów 2-3 łyżki oleju garść majeranku garść kminku 2-3 szczypty pieprzu 2-3 liście …
Składniki: Ciasto: 3/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej 100 g masła 1 łyżeczka soli 1 żółtko 1-2 łyżki śmietany Farsz: około 50-70 g suszonych grzybów 2 cebule …
Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piernika nagrzanego do 50 stopni z termoobiegiem . Gotowe jesienne skarby przechowujemy w szczelnie zamkniętych szklanych słojach.
Z przyprawą grillową, która dobrze komponuje się ze słodkimi owocami suszonej żurawiny. Oj, dowiesz się tak na prawdę jak zrobisz :) Jest smaczna, zwarta, można ją kroić na cieniutkie plasterki.
